תַרְבּוּת

10 מתכוני Crockpot לאנשים עצלנים

איזה סרט לראות?
 

בני אדם לא יכולים לחיות בהוצאתם לבד. אבל למי יש את הזמן או האנרגיה לבשל? בין אם אתה שף עצלן כרוני או רק צריך לעבור שבוע עבודה קדחתני, כדאי שיהיו לך כמה מתכונים עיקריים לארוחות ערב ללא מהומה. וכשאפשר להכין את הארוחות האלה בסיר איטי, זה אפילו טוב יותר. אתה יכול לקבל אוכל על השולחן מהר יותר מאשר משלוח. עשרה מתכוני crockpot אלה הם טעימים אך כל כך קלים להכנה שאפילו העצלנים הטובים ביותר יעמדו במשימה.

1. בקר ברוקולי איטי

בקר וברוקולי

בקר עם ברוקולי | iStock.com

תעלו את ההוצאה השומנית לטובת מנת הבקר והברוקולי הקלה להכנה קרם דה לה פירור . הברוקולי הוא מקור נהדר לסיבים בריאים, בעוד שהבקר מספק חלבון. הגישו את הארוחה הטעימה הזו באטיות על אורז לארוחת הערב, ואז ארזו את השאריות בכלי Tupperware, והביאו אותם לעבודה לארוחת צהריים קלה אך עדיין ממלאת.

מגיש : 4

רכיבים:

  • סטייק צלע של חצי קילו, חתוך דק וחתוך לחתיכות בגודל 2 אינץ '
  • 1 כוס מרק בקר
  • ⅔ כוס רוטב סויה דל נתרן
  • ⅓ כוס סוכר חום
  • 1 כף שמן שומשום
  • 1 כף שום טחון
  • ¼ כפית פתיתי צ'ילי אדומים (אופציונלי)
  • 4 כוסות פרחי ברוקולי
  • 2 כפות עמילן תירס, בתוספת 4 כפות מים קרים

הוראות שימוש: מצפים את החלק הפנימי של הכיריים האיטיים בתרסיס בישול שאינו מקל. הוסף את הסטייק, מרק בקר, רוטב סויה, סוכר חום, שמן שומשום, שום ופתיתי צ'ילי. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 4 עד 5 שעות או על גבוה במשך 2 עד 3 שעות.

מקציפים יחד את עמילן התירס והמים. מסירים את הכיסוי, מוסיפים מים ועמילן תירס לסיר החרוט, ומערבבים. מכסים ומניחים לבשל עוד 20 עד 25 דקות.

רגע לפני שאתם מוכנים להגשה, הניחו את הברוקולי בכלי גדול ובטוח במיקרוגל עם מכסה ומלאו במילוי סנטימטר מים. מכסים את המיכל במכסה, כך שעדיין יימלט מעט אדים. מיקרוגל גבוה 3 דקות. מסננים, מערבבים ברוקולי לבשר בקר ורוטב, ואז מגישים.

2. עוף עם בישול איטי

מילוי עוגת עוף

עוף וביסקוויטים | iStock.com

אתה לא צריך לבזבז שעות במטבח כדי ליהנות מפשטידת עוף חמה. זה לוקח על עצמו את אוכל הנוחות הקלאסי RecipeTips.com מסתמך על מרכיבים נוחים, כמו מרק מקופסת שימורים, ירקות קפואים ובצק ביסקוויטים בקירור, כדי ליצור ארוחה משביעה ופשוטה מספיק להכנת אפילו העצלנים ביותר.

מגיש : 8

רכיבים:

  • 2½ פאונד חזה עוף ללא עצמות
  • 2 (10.75 אונקיות) פחיות קרם מרק עוף
  • 2 כפות חמאה או מרגרינה
  • 1 כוס גזר חתוכה לקוביות
  • 1 כוס אפונה קפואה
  • בצל קטן 1, טחון או 2 כפיות אבקת בצל
  • ¾ כוס מרק עוף או מים
  • 2 אריזות (10 אונקיות) בצק ביסקוויט בקירור

הוראות: מניחים את חזה העוף בסיר האיטי ומכסים במרק, חמאה, גזר, אפונה ובצל. יוצקים מרק עוף. (אם הבשר אינו מכוסה במלואו, הוסף עוד מעט מרק.)

מכסים ומבשלים גבוה למשך 5 עד 6 שעות. כשעה לפני ההגשה, הסר את הכיסוי והשתמש במזלג לגריסת העוף לחתיכות קטנות.

מפרידים את הביסקוויטים ואז מניחים שכבה על גבי תערובת העוף. החלף את הכיסוי ובשל עוד שעה, עד לסיום הביסקוויטים. כף תערובת עוף וביסקוויטים על צלחות להגשה.

טבע ילד ריק כשרון שווי נקי

3. צלי סיר מיסיסיפי

צלי בקר

צלי מיסיסיפי | iStock.com

על פני השטח, צליית מיסיסיפי נשמעת מעט מוזרה: צלי צ'אק מבושל באיטיות בתערובת של חמאה, פפרונצ'יני, תיבול חווה יבשה ורוטב יבוש. אבל המנה הבלתי צפויה זכתה להצלחה בקרב בלוגרים אוכלים מאז שהחלה עושה את דרכו באינטרנט לפני כמה שנים. גרסה זו, מאת קוטג 'קוזיקייקס , מוסיף פפרונצ'יני נוסף לבעיטה קצת יותר כמו גם כמה ירקות טריים.

מגיש : 4

רכיבים:

  • צלי צ'אק 1 (3 קילו)
  • 1 חבילה תערובת רוטב לסלט ראנץ '
  • 1 חבילה תערובת רוטב יבשה או ג'וס
  • מקל 1 חמאה לא מלוחה
  • 6 עד 8 פפרונצ'יני, גבעולים הוסרו
  • 1 עד 2 כפות מיץ פלפלונצ'יני
  • 1 1/2 כוסות פטריות, חצויות או מרובעות (אופציונלי)
  • 3 עד 4 גזרים, קלופים ופרוסים, או כמות נדיבה של גזר לתינוק (אופציונלי)

הוראות שימוש: מכניסים צלייה לכיריים איטיות. מפזרים את תכולת החווה וחבילות הרוטב. למעלה עם מקל חמאה ופלפלונצ'יני ואז לשפוך מיץ מעל.

מכסים ומבשלים על נמוך במשך 8 שעות. לאחר 4 שעות הופכים את הצלי. כאשר לצלייה יש בין שעתיים לשלוש שעות נוספות לבשל, ​​הוסיפו את הפטריות, הגזר או ירקות אחרים לבחירתכם. לאחר שהבשר מבושל במלואו והירקות רכים, פורסים את הבשר או מגריסים אותו עם שני מזלגות ומגישים על פירה.

4. בישול איטי בייקון מק וגבינה

מקרוני וגבינה

מקרוני וגבינה | iStock.com

אפילו שפים עצלנים יכולים ליהנות ממק וגבינה תוצרת בית. למנה בסיר אחד לוקח כמה דקות להרכיב, במיוחד אם תבחרו בגבינה מגורדת מראש ובחתיכות בייקון ארוזות. התוצאה של מאמצי הבישול המינימליים שלך? מראה קרמי ומפנק על קלאסיקה בילדות. המתכון הוא מ המטבח הוא מגרש המשחקים שלי .

רכיבים:

  • 3 כוסות פסטה לא מבושלת או פסטה fusilli
  • 2 כוסות גבינת מוצרלה מגוררת
  • 2 כוסות גבינת צ'דר מעושנת גרוסה
  • חבילת בייקון אמיתית אחת (3 אונקיות) או 10 פרוסות בייקון מבושלות ומפוררות
  • 2 ביצים, טרופות קלות
  • 1 חלב (12 אונקיות) יכול לאדות
  • 1½ כוסות חלב מלא
  • 1 כפית מלח
  • ½ כפית פלפל
  • ½ כפית רוטב ווסטרשייר

הוראות שימוש: מצפים את החלק הפנימי של הכיריים איטיות בתרסיס בישול מונע. הוסף פסטה, מוצרלה וגבינת צ'דר, בייקון, ביצים, חלב מאודה, חלב מלא, מלח, פלפל ורוטב ווסטרשייר. מכסים ומבשלים בגובה 1½ שעה. מערבבים פעמיים במהלך הבישול. מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים 30 דקות נוספות, עד שהפסטה רכה וכל הנוזלים נספגים. לְשָׁרֵת.

5. פאי Tamale Cooker Slow

בשר טחון במחבת

בראונינג בשר | iStock.com

פאי טאמלה עשוי לשאת רק מעט דמיון לשמו, אך אין זה אומר שהוא אינו מספק בדרכו שלו. בעצם צ'ילי פשוט ומעליו לחם תירס, הגרסה הזו ללא מהומה מר אוכל מתכנס תוך מספר דקות ומכין ארוחה ממלאת.

מגיש : 6

רכיבים:

  • 2 קילו בשר טחון
  • 2 (28 אונקיות) קופסאות עגבניות חתוכות לקוביות, מנוקזות
  • 2 כוסות תירס מלא של גרעינים
  • 1 (2.25 אונקיות) יכול לפרוס זיתים שחורים, מנוקזים
  • 1 בצל בינוני, חתוך לקוביות
  • תערובת תיבול טאקו 1 (1.25 אונקיות)
  • תערובת 1 לחם תירס (16 אונקיות)
  • 1 כוס גבינת צ'דר מגורר

הוראות: מבשלים את הבקר במחבת ומרוקנים את השומן. הוסף את הבשר לסיר איטי של 6 ליטר יחד עם עגבניות, תירס, זיתים, בצל ותיבול טאקו. מערבבים היטב.

מה השווי הנקי של פיל איבי

הכינו את לחם התירס לפי הוראות החבילה. כפית מעל תערובת בקר ועגבניות. מפזרים גבינה ואז מכסים ומבשלים על נמוך במשך 6 שעות או על גבוה במשך 3 שעות.

6. עוף חמאה

חמאת עוף בקערה

עוף חמאה לבישול איטי | iStock.com

אתה יכול להוריד את מפרק ההסעות ההודי המועדף עליך מהחיוג המהיר שלך. הכנת עוף חמאה בבית היא כמעט ללא מאמץ עם המתכון לבישול איטי זה של לעזאזל טעים . מלבד הקפצה קצרה של שום ובצל בכמה תבלינים, כל העניין מתבשל בסיר החרס. תוכלו להתאים את התיבול לטעמכם - ההוראות שלהלן מיועדות למנה קלה, אך תוכלו לתבל את הדברים אם תרצו.

מגישה: 6

רכיבים:

  • 1 כף שמן זית
  • 4 שיני שום כתושות
  • בצל 1, חתוך לקוביות
  • 1 (14 גרם) יכול להדליק חלב קוקוס
  • 1 (6 אונקיות) רסק עגבניות
  • 2 כפות קמח מלא
  • 2 כפיות מסאלה מלח
  • 1 כפית אבקת קארי
  • ½ כפית אבקת צ'ילי, או יותר, לפי הטעם
  • ½ כפית אבקת זנגביל
  • מלח כשר ופלפל שחור גרוס טרי, לפי הטעם
  • 3 קילו חזה עוף ללא עצמות, חתוך לחתיכות בגודל 2 אינץ '
  • 2 כפות עלי כוסברה טריים קצוצים

הוראות: מוסיפים את שמן הזית לסיר גדול ומחממים על בינוני. מוסיפים את השום והבצל למחבת ומבשלים עד שהבצל שקוף, בערך 2 עד 3 דקות, תוך ערבוב תדיר. מוסיפים את חלב הקוקוס, רסק העגבניות, הקמח, גאראם מסאלה, אבקת קארי, אבקת צ'ילי ואבקת ג'ינג'ר ומערבבים. מבשלים עד שהתערובת מסמיכה, בערך 1 עד 2 דקות.

הוסף את העוף לסיר האיטי שלך. יוצקים את תערובת הרוטב ומשליכים לאיחוד. מכסים ומבשלים על נמוך למשך 5 שעות. מגישים מיד עם אורז או נאן ומקושטים בכוסברה.

7. קציץ בשר איטי

לחם בשר בצלחת

כיכר בשר עם תפוחי אדמה וירקות מעורבים | iStock.com

תשכחו מהמתכון הישן של אמא. בטי קרוקר הגרסה של צעד אחד היא כל כך קלה שאולי לעולם לא תכין לחם בשר בדרך המיושנת יותר. פשוט שילבו את כל מרכיבי קציצות הבשר, העבירו לסיר איטי והמשיכו ליום שלכם. אחרי 3 עד 4 שעות תוכלו לארוחת ערב מושלמת לבשר עבור המשפחה שלכם.

מגיש : 6

רכיבים:

  • 1½ פאונד בשר בקר טחון רזה (לפחות 80%)
  • 1 כוס חלב
  • 1 כפית עלי מרווה טריים קצוצים או ¼ כפית עלי מרווה יבשים
  • ½ כפית מלח
  • חצי כפית חרדל טחון
  • ¼ כפית פלפל
  • 1 שן שום קצוצה דק או 1/8 כפית אבקת שום
  • ביצה 1
  • 3 פרוסות לחם, קרועות לחתיכות קטנות
  • 1 בצל קטן קצוץ (¼ כוס)
  • ½ כוס קטשופ

הוראות: קו תנור איטי 4½ עד 5 ליטר עם נייר כסף. מרססים נייר כסף בתרסיס בישול.

בקערה גדולה מערבבים את כל החומרים למעט קטשופ. מעצבים את התערובת לכיכר ומניחים במרכז הכיריים האיטיים. מורחים קטשופ מעל.

כיסוי; מבשלים בהגדרת חום נמוך 3 עד 4 שעות או עד שמדחום בשר מוכנס במרכז הכיכר קורא 160 מעלות פרנהייט. מוציאים את כיכר הבשר מהסיר האיטי לפלטת ההגשה. חותכים לחתיכות להגשה.

8. עוף מתובל, תפוחי אדמה ושעועית ירוקה

חזה עוף גולמי

חזה עוף לא מבושל | iStock.com/voltan1

לא מאמין שארוחות בישול איטי מהיר וקל יכולות להיות גם בריאות? מתכון זה לעוף, תפוחי אדמה, ושעועית ירוקה מ תנור האיטי הקסום עומד להוכיח שאתה טועה. עם מרכיבים טריים והכנה ללא מהומה, זו הארוחה הבריאה המושלמת כשאין לך הרבה זמן לבשל.

מגיש : 4

רכיבים:

  • 1 עד 2 קילו חזה עוף ללא עור
  • חצי קילו שעועית ירוקה טרייה, קצוצה (כ -2 1/2 כוסות)
  • 1 קילו תפוחי אדמה אדומים חתוכים לקוביות (כ -4 כוסות)
  • ⅓ כוס מיץ לימון סחוט טרי
  • ¼ כוס שמן זית
  • 1 כפית אורגנו מיובש
  • 1 כפית מלח
  • ¼ כפית פלפל
  • ¼ כפית אבקת בצל
  • 2 שיני שום טחונות

הוראות: מניחים את העוף במרכז הכיריים האיטיות. מניחים את השעועית הירוקה בצד אחד של העוף ובצד השני את קוביות תפוחי האדמה.

הקציפו את מיץ הלימון, שמן הזית, האורגנו, המלח, הפלפל, אבקת הבצל והשום יחד בקערה בינונית. יוצקים מעל את העוף, השעועית ותפוחי האדמה.

מכסים ומבשלים גבוה 4 שעות. לְשָׁרֵת.

9. צלעות קצרות ברייד

צלעות קצרות

צלעות קצרות בקר | iStock.com

לא בדיוק סיבוב במטבח? אל תדאג. אורחי ארוחת הערב שלכם לא יוכלו לומר כי מתכון הצלעות הקצר הזה מ אפיקוריוס הוא למעשה חסין אידיוט. כל שעליך לעשות הוא לשלב צלעות קצרות בסיר שלך יחד עם יין אדום יבש, פטריות כפתורים ומרכיבים אחרים, ואז להגדיר אותו ולשכוח אותו. שמונה שעות לאחר מכן, תגיש מחמאות מחבריך ובני משפחתך על כישורי הבישול המצוינים שלך. אתה לא צריך להודיע ​​להם שהסיר האיטי שלך עשה את רוב העבודה.

מגיש : 4

רכיבים:

  • צלעות בקר קצרות באורך 3 אינץ '
  • מלח כשר גס
  • 2 כוסות יין אדום יבש
  • 1 (14.25 אונקיות) יכול לקוביות עגבניות במיץ
  • 1 (6 אונקיות) אריזת פטריות כפתור חתוכות
  • ½ כוס בצל קצוץ דק
  • 6 שיני שום קלופות
  • 6 ענפי פטרוזיליה איטלקיים טריים
  • 2 עלי דפנה
  • לחם פריך

הוראות: מפזרים צלעות עם מלח ופלפל גס. מניחים בשכבה אחידה בכיריים איטיות. מוסיפים את 7 המרכיבים הבאים, מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד שהבשר רך, בערך 8 שעות.

בעזרת כף מחוררת מעבירים צלעות לקערת הגשה. זרוק פטרוזיליה ועלי דפנה. כף שומן מעל הרוטב ושפוך רוטב על צלעות. מגישים עם לחם.

10. תבשיל פיצה לבישול איטי

פסטה ריגטוני עם גבינה

תנור פיצה לבישול איטי | iStock.com

ילדים (וילדים בנשמתם) יאהבו את תבשיל פיצה לבישול איטי לבבי. הוא עשוי עם ריגטוני, בקר טחון, פפרוני והרבה גבינת מוצרלה. אפילו יותר טוב, הכנה היא משב רוח. פשוט משחימים את הבשר במחבת בזמן שהפסטה מתבשלת, ואז זורקים הכל לסיר איטי ואתם מוכנים ללכת. ומכיוון שהמתכון מ טעם הבית מייצר 14 מנות נדיבות, זו המנה המושלמת לפוטלקס ומסיבות.

מגיש : 14

רכיבים:

  • 1 (16 אונקיה) חבילה ריגטוני או פסטה צינור גדולה
  • 1½ פאונד בשר בקר טחון
  • 1 בצל קטן קצוץ
  • 4 כוסות גבינת מוצרלה גרוסה חלקית
  • 2 פחיות שימורים (15 אונקיות)
  • 1 (10 גרם) יכול להכין קרם מרוכז של מרק פטריות, לא מדולל
  • חבילת פפרוני פרוסה אחת (8 אונקיות)
  • בזיליקום טרי או ארוגולה קצוצה, לא חובה

הוראות: בישול פסטה לפי הוראות החבילה. בינתיים, במחבת, מבשלים בקר ובצל על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד; לנקז.

מסננים פסטה; מניחים ברבע-ליטר. סיר איטי. מערבבים את תערובת הבקר, הגבינה, רוטב הפיצה, המרק והפפרוני. מכסים ומבשלים על שפל למשך שעתיים עד 3 שעות או עד לחימום. אם רוצים, מניחים בזיליקום לפני ההגשה.

לאיזו מכללה הלך דני גרין

עקוב אחר מייגן בטוויטר @MeganE_CS