'יחפה רגליים יחפות' 10 המתכונים הטובים ביותר לסלטים של אינה גרטן
קונטסה יחפה מתכוני הסלטים של הכוכבת אינה גרטן הם התוספת המושלמת למטבח הקיצי שלכם. גרטן, שמתכוננת להוצאת ספר הבישול החדש שלה בסתיו הקרוב, שיכללה את אמנות הסלט ברשת המזון. מלובסטר ותפוח אדמה לסלט אורזונים ושרימפסים קלויים, הנה מבט על גרטן סלט 10 הראשונים מתכונים מכל הזמנים.

כוכבת 'יחפה קונטסה' אינה גארטן | מייק סמית '/ NBCU Photo Bank / NBCUniversal דרך Getty Images באמצעות Getty Images
איך אינה גרטן התמודדה עם המגפה
גרטן ובעלה, ג'פרי, התבודדו בביתם באיסט המפטון מאז תחילת מגיפת הנגיף הכלילי. השניים התייחסו לנגיף ברצינות רבה מההתחלה ודאגו לטפל בצוותיהם לפני הנעילה.
'לקחתי את זה ברצינות מההתחלה', שיתף גרטן. 'אמרתי לצוות שלי, עלינו להתכונן ולהצטייד כי חשבתי שזה עשוי להימשך שישה חודשים עד שנה. כשאמרתי להם את זה הם חשבו שאיבדתי את זה. '
לפי כוכב איסט המפטון , המשיך גרטן ואמר כי החלק הגרוע ביותר בהסגר הוא לא להיות מסוגל להתערבב עם חברותיה. עם פתיחת אזורים רבים במדינה, גרטן גילתה כי לאט לאט החלה להזמין חברים למפגשים מהירים בגן.
צפה בפוסט זה באינסטגרםזו תמיד שעת קוקטייל במשבר! מתכון באתר barefootcontessa.com #staysafe
ואילו של גרטן קונטסה יחפה התוכנית נסגרה, היא שיתפה קליפים של המאכלים האהובים עליה ברשת המזון ברשתות החברתיות. הסרטונים מציעים מבט מבפנים על חייו של גרטן מאחורי הקלעים והיו הקלה מבורכת על רקע המשבר הנוכחי.
גרטן, כמובן, עובדת גם על ספר הבישול הקרוב שלה, אוכל נוחות מודרני, אשר אמור לצאת באוקטובר. בהתחשב בכל הדברים המתרחשים בעולם, גרטן מאמינה שתזמנה את יציאת ספרה בצורה מושלמת.
כמה שווה טראוויס פסטרנה
מה המתכון לסלט האהוב על כוכב 'יחפה קונטסה'?
גרטן שיתף שפע של מתכוני סלטים לאורך השנים, אבל יש מנה אחת שעומדת מעל השאר קונטסה יחפה כוכב .
בפוסט שפרסם לאחרונה באינסטגרם, חשפה גרטן כי מתכון הסלטים האהוב עליה כרגע הוא סלט העגבניות והאבוקו שלה, שנכלל בספר הבישול שלה, לבשל כמו מקצוען .
המתכון - שהוצג בו חיים דרומיים - כולל שלל תענוגות קיץ, כמו בצל אדום, אבוקדו, עגבניות וארוגולה, עם רוטב לימון. לא רק שהוא מושלם לחום הקיץ, אלא גם מחמיא למגוון של מנות.
אני לגמרי מקבל את ספר הבישול החדש של היחפה קונטסה ואני מכין לגמרי את סלט האבוקדו העגבניות הטעים הזה! גם אתה צריך!
- סינדי פוקס (@ Rapid_Slicer) 23 ביולי 2018
https://t.co/8Ee5VIlooq @inagarten # foodporm #עגבנייה #אבוקדו #קַיִץ #סלט #מִטְבָּח #מתכון #אהבה pic.twitter.com/jD4YKkhvAM
קָשׁוּר: 'יחפה רגליים יחפות' 15 המתכונים הטובים ביותר של אינה גרטן לרענון תפריט ארוחת הקיץ שלך
לאחת מבנותיו של סטיב הארווי נולד תינוק
'כשמזג האוויר באיסט המפטון נהיה ממש חם, לא בא לי לבלות זמן רב במטבח חם. במקום זאת, אני צולה מעט דגים או עוף ואכין סלט גדול ממרכיבים שאוכל למצוא כמעט בכל דוכן חקלאי. הפייבוריטית החדשה שלי היא סלט עגבניות ואבוקדו מהספר שלי 'Cook Like A Pro' שיוצא באוקטובר הקרוב, והכנתי אותו כל כך הרבה בקיץ, פשוט הייתי צריך לשתף אותו מוקדם! זה עגבניות, אבוקדו, בצל אדום, עם ארוגולה וויניגרט לימון טרי. מקווה שאתה אוהב את זה כמוני! ' היא כתבה.
מלבד סלט העגבניות והאבוקדו של גרטן, הנה מבט על עשרה מתכוני הסלטים המובילים האחרים שלה.
10. סלרי וסלט פרמזן
אם אתם מחפשים מתכון לסלט קל לימי הקיץ החמים ההם, אל תחפשו יותר. מאכל זה קליל ככל שיהיה מבלי לוותר על טעם.
9. סלט גזר קלוי במפה
סלט זה הוא התוספת המושלמת לחג ההודיה. הוא משלב גזר, סירופ מייפל, חמוציות, חומץ יין שרי ומיץ תפוזים לתערובת מתוקה להפליא.
8. סלט קיפאון עגבניות קלוי
סלט הקפרזה של העגבניות של גרטן הוא אחד מאותם מנות שכנראה תוכלו לאכול מדי יום ולעולם לא להתלונן עליו. הטריק היחיד הוא לתת לעצמכם לפחות שעתיים הכנה לאפיית העגבניות.
7. סלט ירקות אמצעיים
להכנת המתכון הזה קצת יותר זמן מסלט מסורתי אבל בהחלט שווה לחכות. מומלץ להגיש עם מנת פיתות קלויות.
כמה שווה ריק הנדריק
6. לובסטר וסלט תפוחי אדמה
הארוחה הטעימה הזו היא התערובת המושלמת בין גליל לובסטר לסלט תפוחי אדמה. למרות שזה נראה מאיים מהיצור, זה דווקא די קל.
5. סלט גואקמולי
נאמן לשמו, האבוקדו הוא הכוכב של המנה הזו, הכוללת גם מנה בריאה של שעועית שחורה, עגבניות ענבים ופלפל צהוב.
4. סלט סלק קלוי בלסמי
זה בערך קרוב לממתק הטבע כמו שאתה הולך להגיע. מנה זו כוללת שמונה סלק על גבי תערובת של ארוגולה לתינוק, גבינת עזים, שקדי מרקונה ורוטב חומץ בלסמי.
3. אבטיח, ארוגולה וסלט פטה
סלט אבטיח וארוגולה זה עשוי להיות הדרך הטובה ביותר לנצח את חום הקיץ. זהו גם אחד המתכונים הקלים ביותר ברשימה זו ובטוח שיהיה להיט במפגש החברתי הבא שלך.
קָשׁוּר: יחף 10 המנות הפופולריות ביותר של קונטסה אינה גרטן ברשת המזון
2. סלט פנזאלה יווני
מתכון זה כולל מלפפונים טריים, סיבובי פיתות, עגבניות ענבים, בצל אדום וזיתי קלמטה במנה שיכולה להיחשב ליצירת מופת גורמה.
1. סלט שרימפס אורזו וצלויים
אורזו וסלט השרימפסים הקלויים של גרטן באמת חובבים אגרוף. זה אולי לא כולל שום חסה, אבל זה קל מאוד להכנה והולך נהדר לאירועים בחיק הטבע או לפיקניקים עם המשפחה.
אוכל נוחות מודרני: ספר בישול קונטסה יחף זמין להזמנה מראש עכשיו וישוחרר ב 6 באוקטובר.