אַחֵר

'האישה החלוצה' רי דראמונד עוגת קרפ בלקברי

איזה סרט לראות?
 

האישה החלוצה הראה לטבחים ביתיים איך להכין קינוח טעים. הנה איך להכין רי דראמונד עוגת קרפ אוכמניות של.

כמה שווה נטו של רג'י בוש

עוגת קרפ אוכמניות של רי דראמונד

 סטיבן קולבר ואשת החלוצה רי דראמונד מבשלים.
סטיבן קולבר והחלוצה רי דראמונד | סקוט קובלצ'יק/CBS דרך Getty Images

דראמונד מתייחס לעוגה הזו כ'ראויה למסיבה'. היא מתחילה בהכנת בלילת הקרפ. למתכון הזה היא מכינה את הבלילה בבלנדר. היא משתמשת בחלב, ביצים, סוכר, קמח וקורט מלח.

'אני בדרך כלל לא מכין בלילת פנקייק בבלנדר, אבל לקרפים זו דרך ממש נהדרת להכין אותה', אומר דראמונד על האישה החלוצה הופעה . היא ממליצה לערבב את התערובת עד שהיא חלקה לחלוטין.

לאחר ערבוב הבלילה, דראמונד מכניס אותה למקרר. היא אומרת שזה 'חיוני' כשאתה מכין בלילת קרפ כי זה נפטר מבועות אוויר. היא אומרת שבועות יכולות להיות 'קטסטרופליות' עבור קרפים. דראמונד אומר שהחיים פשוט קצרים מכדי לחולל קטסטרופה של קרפ.

לשלב הבא, דראמונד מבריש חמאה מומסת בתוך מחבת טפלון. לאחר מכן היא שופכת חלק מהבלילה בתוך המחבת. היא ממליצה להזיז את הבלילה עד שהיא בקושי מצפה את פני המחבת. לאחר כמה שניות, היא הופכת את הקרפ. היא ממליצה לבשלנים ביתיים לבשל את הקרפ עד שהוא לא נדבק יותר לדפנות המחבת.

'אתה לא רוצה שהקרפים יהיו ממש חום כהה', אומר דראמונד. 'אני אוהב לשלוף אותם כשהם עדיין סוג של ביציות ובקושי מבושלים.'

בניית עוגת הקרפ

דראמונד אומר שלוקח זמן לבנות את עוגת הקרפ אבל זה לא מסובך. היא מתחילה בהנחת קרפ אחד על מגש עוגות. לאחר מכן, היא מורחת קצפת עם אבקת סוכר מעל.

איפה הלך הקסם ג'ונסון למכללה

אם אתה מודאג לגבי איך העוגה שלך תצא, אל תדאג. דראמונד אומר שאין דרך אחת לבנות עוגת קרפ. 'זה בשום אופן לא תהליך מושלם', אומר דראמונד. 'אתה לא צריך להקפיד על הדרך שבה אתה מרכיב אותו.'

לאחר מכן, דראמונד מוסיף כדור קטן של ריבת אוכמניות. היא אומרת שאין צורך לעשות שכבה מושלמת של ריבה. 'אתה לא צריך לעשות שכבה מושלמת,' אומר דראמונד. 'כל שכבה בודדת תהיה אקראית לחלוטין, ועד סוף העוגה, יהיה לך המצב המפוזר בצורה די שווה'.

לשלב הבא מניחים את הקרפ השני על הראשון. לאחר מכן, היא מוסיפה שמנת ולימון קרם. 'תחשוב על זה כמו עוגת פנקייק ', אומר דראמונד. 'כלומר, כמה גרוע זה יכול להיות?' דראמונד ממשיך לבנות את שכבות העוגה, לסירוגין בין ריבת האוכמניות והלמון קארד.

הגימור

לאחר שהעוגה הונחה בשכבות, דראמונד משטח אותה בקרם. היא ממליצה לצנן את העוגה לפחות שעה אחת במקרר. לאחר שהעוגה התקררה, דראמונד מניח מעל פרוסות לימון ופטל שחור לקישוט. אתה יכול למצוא את רשימת המרכיבים והנחיות ב- רשת מזון אתר אינטרנט.

עקבו אחרי שיירה נגו טוויטר .

באיזו קבוצה שיחק סמי סוזה

קָשׁוּר: 'האישה החלוצה' רי דראמונד: 3 מתכונים כשחם מדי לבשל