סלבריטאי

כיסי ביצת הפסטו של 'האישה החלוצה' רי דראמונד

האישה החלוצה הראה לטבחים ביתיים איך להכין כיסי ביצי פסטו. רי דראמונד מתארת ​​את כיסי ביצי הפסטו שלה כריבוע אפוי בצק עלים טעים. היא אומרת שהחלק הכי טוב הוא שקל לנסוע איתם.

'הם נהדרים לארוחת בוקר ואתה יכול פשוט לתפוס אותם וללכת לעבודה, לבית הספר, לסרט, לאן שאתה רוצה ללכת', אומר דראמונד. 'אתה יכול לקחת את אלה איתך.' הנה איך להכין את הארוחה הזו.

כיסי ביצי הפסטו של רי דראמונד

 אשת החלוצה רי דראמונד נותנת הדגמת בישול בתוכנית Today.
האישה החלוצה רי דראמונד | Tyler Essary/NBC/NBCU Photo Bank באמצעות Getty Images

דראמונד מתחיל בערבול ביצים. היא מקציפה שש ביצים עם מלח ופלפל ומכניסה אותן פנימה מחבת עם חמאה מומסת . לאחר מכן היא מוסיפה תרד ופסטו ובוחשת את החומרים. למתכון זה, דראמונד משתמש בפסטו שנקנה בחנות. היא אוהבת להשתמש מרכיבי קיצורי דרך כדי שהיא תוכל להפחית את זמן הבישול.



דראמונד מבשל את הביצים עד שהן מתייצבות. היא אומרת שזה לא לוקח הרבה זמן אם המחבת כבר חמה. לאחר מכן, דראמונד מוסיף גבינת פונטינה מגוררת. היא אומרת שהיא גירדה אותו בעצמה כדי לוודא שהוא 'קרמי במיוחד'. דראמונד אומר שאתה יכול להשתמש גם בגבינת ג'ק פלפל. 'אתה יכול לעשות גרסת טקס מקס של הביצים האלה שבה אתה מוסיף קצת פלפלים וקצת צ'ילי, אומר דראמונד ממשיך האישה החלוצה הופעה.

בניית כיסי ביצי הפסטו

לאחר מכן, דראמונד בונה את כיסי ביצת הפסטו. היא משתמשת בבצק עלים שנקנה בחנות, שמגיע קפוא. דראמונד מפשיר את המאפה למשך הלילה וחותך אותו למלבנים.

דראמונד שולף מעט מתערובת הביצים ומניח אותה באמצע המאפה, מקפידים להשאיר גבול קטן מסביב לקצוות. היא אומרת שעדיף לתת לתערובת להתקרר לפני שמוסיפים אותה למאפה.

כמה שווה מייק קריז'בסקי

לאחר מכן, דראמונד מניחה פרוסות קטנות של בשר חזיר על גבי תערובת הביצים (היא מקפלת כל חתיכת בשר חזיר פעמיים). לאחר מכן היא מברשת שטיפת ביצים (ביצה טרופה במעט מים) מסביב לקצה המאפה.

ה כוכב רשת מזון לוקח את בצק העלים השני ומניח אותו מעל, ומאפשר לקצוות להיפגש. לאחר מכן היא משתמשת במזלג כדי לסגור את המאפה על ידי כיווץ שלו סביב הקצוות.

תמי בראדשו בת כמה היא

'בצק עלים, בהגדרה, מתנפח לא מעט כשהוא אופה, כך שאם לא תכניסו אליו מספיק מילוי, יהיה לכם הרבה מאוד לחם', מזהיר דראמונד. היא מתבדחת שהרבה לחם זה לא בהכרח דבר רע.

הגימור

לשלב הבא, דראמונד מניח את בצק העלים על תבנית עם קלף. לאחר שהיא מסיימת לבנות את המאפה, היא מברשת מעל את שאר שטיפת הביצים. היא אומרת שזה עוזר לו להיראות יפה ומונע ממנו להיראות יבש מדי. למגע הסופי, היא מפזרת את כל התיבול של בייגל.

דראמונד מכניס את המאפה לתנור ומבשל אותם במשך 15 דקות ב-400 מעלות. כשהיא מוציאה את המאפים מהתנור, היא אומרת שהם מריחים כמו 'פסטו ואושר טהור'.

לשלב הבא, דראמונד מסיר את המאפים מתבנית הסדין ומניח אותם על מגש, מכריז שהם 'פחזניות קטנות מושלמות'.

קָשׁוּר : איך 'האישה החלוצה' רי דראמונד באמת מרגישה לגבי שאריות

עקבו אחרי שיירה נגו טוויטר .