סלבריטאי

אינה גרטן ורי דראמונד השתמשו באותו טריק כדי לקחת קוקטיילים לשלב הבא

איזה סרט לראות?
 

גן אינה ולרי דראמונד יש א טריק לקוקטיילים שמייצרים משקה טעים ברמה הבאה. מארחי רשת המזון פונים לסוכר עבור כמה מהקוקטיילים שלהם וזה מהלך מתוק שמשנה משחק.

  אינה גרטן מחייכת כשהיא מרימה כוס לובשת חולצה כחולה
אינה גרטן | בנק התמונות של מייק סמית'/NBC/NBCU

אינה גרטן מוסיפה שולי סוכר טעים לקוקטיילים

גרטן ודראמונד שניהם השתמשו בסוכר על שולי כוסות הקוקטיילים לטוויסט מהנה וטעים.

גארטן הראתה את הטריק שלה במהלך הופעה ב-2018 המופע המאוחר עם סטיבן קולבר . ה קונטסה יחפה כוכב עשה קטע בישול שהתחיל עם משקה, כמובן. היא לימדה את קולבר איך להכין דאיקווריס - והמארח הופתע משפת הסוכר.

'הם דאיקווריס ממש טובים,' היא אמרה לקולבר. 'דאיקווריס נכנסו כמו בננות ותותים - הם כמו שייקים, אף אחד לא רוצה אותם יותר.'

כדי להכין את הקוקטייל שלה, היא הוסיפה מיץ ליים טרי, סירופ סוכר ורום לשייקר מלא בקרח. גרטן שיתף טיפ קל: 'אתה צריך לנער אותו במשך 30 שניות.'

מה ג'וני מנזיאל עושה עכשיו

הם מזגו את הקוקטייל על קרח בכוס מרופדת בסוכר. 'לא ידעתי שהמלחת את השפה של דייקירי,' אמר קולבר.

גארטן תיקן אותו וציין, 'זה סוכר.'

איך להכין כוס קוקטייל עם שפת סוכר

קל להכין כוס שולי סוכר לקוקטייל. גרטן כוללת את הכיוונים הקלים במתכון לדייקריס קלאסי עליה קונטסה יחפה אתר אינטרנט.

כמה ג'ון אלוויי מרוויח

'כשאתה מוכן להכין את הקוקטיילים, משפשפים את הליים החתוך על שולי 6 כוסות וטובלים קלות את השוליים בצלחת סוכר', היא מציינת בהוראות המתכון. 'הפוך את הכוסות זקוף והניח בצד לייבוש.'

גארטן מכינה קוקטייל נוסף עם שולי סוכר - היא מתכון לקרונות צד עם דובדבנים מיובשים , כפי שנראה עליה קונטסה יחפה אתר אינטרנט. היא שמה מיץ לימון בקערה רדודה, טובלת בה את שולי כוס הייבול או מרטיני, ואז טובלת את השפה בצלחת סוכר. מארח רשת המזון מניחה את הכוסות בצד לייבוש בזמן שהיא מערבבת את הקוקטייל.

היא משלבת מיץ לימון, קוניאק, גראנד מרנייה ונוזל דובדבנים כבוש בשייקר קוקטיילים עם קרח, מנערת אותו למשך 30 שניות, ואז מסננת את הקוקטייל לתוך הכוסות עם המסגרת, ישר למעלה או מעל קרח.

גרטן מהווה קישוט קל על ידי השריית דובדבנים מיובשים. היא משלבת דובדבנים מיובשים עם קוניאק ומחממת אותם במיקרוגל בעוצמה גבוהה למשך 60 שניות. אחר כך היא משחילה אותם על שיפוד.

צפו בפוסט הזה באינסטגרם

פוסט ששותף על ידי אינה גרטן (@inagarten)

רי דראמונד משתמש באותו טריק שולי סוכר עבור מרגריטות, עם טוויסט

דראמונד גם חובבת שולי סוכר למרגריטות, אבל היא מוסיפה טוויסט קל לסוכר.

תוך כדי הדגמה איך לעשות אותה מתכון צ'ימיצ'נגס לקינוח על פרק של האישה החלוצה היא הכינה תערובת סוכר ליים לטבול בה את הפינוק המטוגן.

'זה טוב אם אתה יכול לגרד את הליים קצת לפני הזמן ולהניח אותו על צלחת', הסביר דראמונד. 'ואז קליפת הליים מתייבשת קצת ולא גורמת לגוש הסוכר. רק טריק קטן בשבילך.'

היא גם חשפה איך זה עובד בצורה מושלמת לקוקטייל. 'הנה עוד סוד קטן שאני צריכה לספר לך על עצמי,' היא אמרה. 'כשיש לי מרגריטה אני אוהב לטבול את השפה בסוכר ליים ולא במלח.'

לאיזו מכללה הלך ג'ו פלאקו

המתכון של דראמונד למרגריטות אוכמניות על האישה החלוצה אתר האינטרנט מציג את השלבים להכנת שפת הסוכר של הקוקטייל.

'כדי להכין את סוכר הליים, גרדו את 3 הליים והניחו על מגבת נייר לייבוש למשך 30 דקות', היא מסבירה בהוראות המתכון. 'מוסיפים את הגרידה לכוס סוכר ומערבבים יחד. שפשפו טריז ליים סביב שולי כוסות המרגריטה וטבלו בסוכר לציפוי'.

היא ציינה, 'אני בהחלט אדם עם סוכר על השפה כשזה מגיע לקוקטיילים. כל כך הרבה יותר טוב ממלח!'

קָשׁוּר: 'האישה החלוצה': הקוקטייל האהוב על רי דראמונד הוא המתכון הקל הזה של 3 המרכיבים של מי חוות